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[여름학기] 발효의 제왕, 효모
초등 3, 초등 4
강사 최은용  /  이화여대 에코크리에이티브협동과정 석사과정
내용

예로부터 발효에 사용되었던 효모의 생태에 관하여 공부해보고, 직접 현미경을 통하여 효모를 관찰합니다. 효모를 통한 발효과정을 알아보고, 발효의 원리를 이용하여 빵을 만들어 봅니다.

* 특정 음식 재료에 알레르기가 있는 학생은 참여여부를 신중하게 결정해주세요.
교육날짜정원접수시작일접수상태
1 반 2016-07-23
13:30 ~ 15:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
2 반 2016-07-23
15:30 ~ 17:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
3 반 2016-08-03
13:30 ~ 15:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
4 반 2016-08-03
15:30 ~ 17:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
5 반 2016-08-09
15:30 ~ 17:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
6 반 2016-08-12
09:30 ~ 11:00 		22 2016-06-30 ~
 마감
7 반 2016-08-17
16:00 ~ 17:30 		22 2016-06-30 ~
 마감
장소 자연사교실 419호
교육비 12000 원
첨부파일