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식품안전연구실-주요논문/저서 게시판 목록
No.	Title	Writer	Date	Hits	File
7	이지혜 - 건강기능식품 원료 중 주요 식물성 원료의 미생물학적 위해 분석과 방사선 조사 예비 Screening(2004)	식품공학과	2006-10-24	353	-
6	이미선 - 국내 조리식품의 아크릴아마이드 함량분석 및 아미노산 침지액의 영향에 대한 연구(2004)	식품공학과	2006-10-24	367	-
5	박선영 - 건강기능식품 원료 중 주요 식물성 원료의 다성분 동시분석법을 이용한 잔류농약 정량분석(2004)	식품공학과	2006-10-24	346	-
4	김혜영 - 국내 가열식품군의 아크릴아마이드 모니터링 및 생성조건에 대한 연구(2004)	식품공학과	2006-10-24	341	-
3	박재영 - 국내 가열식품군의 아크릴아마이드 모니터링(2003)	식품공학과	2006-10-24	356	-
2	문명주 - 고압하에서 pH가 Bacillus cereus 포자의 불활성에 미치는 영향 (2001)	식품공학과	2006-10-24	355	-
1	오상석. 2001. 식품위생관리. 중앙인력관리공단. CD.	식품공학과	2006-10-24	404	-