식품안전연구실-주요논문/저서
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식품안전연구실-주요논문/저서 게시판 목록
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7
이지혜 - 건강기능식품 원료 중 주요 식물성 원료의 미생물학적 위해 분석과 방사선 조사 예비 Screening(2004)
식품공학과
2006-10-24
353
-
6
이미선 - 국내 조리식품의 아크릴아마이드 함량분석 및 아미노산 침지액의 영향에 대한 연구(2004)
식품공학과
2006-10-24
367
-
5
박선영 - 건강기능식품 원료 중 주요 식물성 원료의 다성분 동시분석법을 이용한 잔류농약 정량분석(2004)
식품공학과
2006-10-24
346
-
4
김혜영 - 국내 가열식품군의 아크릴아마이드 모니터링 및 생성조건에 대한 연구(2004)
식품공학과
2006-10-24
341
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3
박재영 - 국내 가열식품군의 아크릴아마이드 모니터링(2003)
식품공학과
2006-10-24
356
-
2
문명주 - 고압하에서 pH가 Bacillus cereus 포자의 불활성에 미치는 영향 (2001)
식품공학과
2006-10-24
355
-
1
오상석. 2001. 식품위생관리. 중앙인력관리공단. CD.
식품공학과
2006-10-24
404
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