Article No.
1965840
Date
09.01.15
Hits
1308
Writer
식품공학과
오유진, 오미화, 이종미, 조미숙, 오상석(교). 2008 .어육장의 미생물학적 특성. 한국식품과학회지. 40(6):656-660
오유진, 오미화, 이종미, 조미숙, 오상석(교). 2008 .어육장의 미생물학적 특성.\ \ 한국식품과학회지. 40(6):656-660
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김미교, 오미화, 윤수현, 김청태, 성동은, 함준상, 최동미, 오상석(교). 2009. 국내에서 유통된 식품의 아크릴아마이드 함량 분석. 한국식품위생안전성학회지. 24(3):238-246
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Mi-Wha Oh, Se-Hee Paek, Ki-Won Shin, Ae-Rim Kim, Hae-Young Kim,Kyo-Yul Jung, Sang-suk Oh(corresponding author). Sensitive and simultaneous detection